Restaurant Ochsen am Bihlplatz Böcklerstraße

Vorspeisen

Es werden jeweils 3 Bao Brötchen serviert.
Alle Vorspeisen werden mit Gemüsestreifen, Chili, Koriander und asiatischem Dressing zubereitet.

Gua Bao Gans

mit gezupfter Gans

16,80 €

Gua Bao Edelpilze

mit gezupften Edelpilzen

16,80 €

Salat

Alle Salate werden mit buntem Salat, Tomaten und Gurken zubereitet.

Salat trifft Riesengarnelen

mit Riesengarnelen und sommerlichem Obst

16,90 €

Salat trifft Feta

mit Feta, Oliven und sommerlichem Obst

16,90 €

Hauptspeisen

Kalb trifft Panko

Wiener Kalbschnitzel mit Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl

28,90 €

Blanquette de veau trifft Marktgemüse

Kalbgeschnetzeltes mit Marktgemüse und Butterdrillinge

24,90 €

Meerrettich trifft Rindfleisch

Feersich Rind Tafelspitz mit Meerrettichrahmsauce, Gemüse und Butterdrillinge

24,90 €

Pasta

Ravioli treffen Parmesan

hausgemachte Ravioli mit Weißwein-Pestosauce und Kräutern

13,90 €

Gnocci treffen Parmesan

hausgemachte Gnocchi mit Weißwein-Pestosauce und Kräutern

13,90 €

Pasta treffen Bolognese

Pasta mit Kalbragout, Kräutern und Parmesan

12,90 €

Burger

Alle Burger werden mit einem Brioche Brötchen, knackigem Salat, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachter Sauce und einer Käsesorte nach Wahl zubereitet und mit Pommes frites serviert.

Veganer Burger

mit veganem Patty, vaganen Brioche Brötchen, knackigem Salat, Avocado-Blumenkohl-Tartar, Tomaten, roten Zwiebeln, Srirachamayo, serviert mit Steakhouse Fries

16,90 €

Vegie Cheeseburger

mit veganem Patty, Brioche Brötchen, knackigem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, hausgemachter Soße und Bergkäse oder Roquefort, serviert mit Pommes frites

16,90 €

Crunchy Chickenburger

Crunchy Chickenburger mit Srirachamayo, Brioche-Bun, Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Tomate, serviert mit Steakhouse Fries

16,90 €

Ochsen Cheeseburger

mit Patty vom feersischen Rind, Brioche Brötchen, knackigem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, hausgemachter Soße und Bergkäse oder Roquefort, serviert mit Pommes frites

16,90 €

Asiastyle Burger

mit Patty vom feersischen Rind, Brioche-Brötchen, knackiger Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, hausgemachtem Kimchicreme & Kimchi, Steakhouse Fries

16,90 €

Steakhouse Fries

mit Ketchup und Mayonnaise

6,90 €

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art

mit Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Bergkäse

12,90 €